Партнёры
Питаться быстро - не значит питаться хорошо. Но несмотря на все усилия, которые предпринимает система просвещения, чтобы привить понимание важности правильного рациона, молодые израильтяне по-прежнему поглощают "джанкфуд" в огромных количествах. Причем особо любят есть, сидя перед телевизором.
Это засвидетельствовал опрос Минпроса, проведенный среди учащихся в классах с 7-го по 12-й. Впервые подобный опрос проводился в 2003 г. В нынешнем приняли участие 5237 ученика государственных и государственно-религиозных школ еврейского сектора, а также ученики из арабских, бедуинских и друзских школ. В опросе не принимали участие ученики ультрарелигиозных и частных школ.
Результаты показали, что 35% мальчиков и 31% девочек в средних классах, и 42% мальчиков и 38% девочек в старших классах едят "джанкфуд" больше двух раз в неделю.
56% учеников средних классов и 72% учеников средних классов отметили, что у них в школе есть кафетерий, буфет или киоск. Несмотря на рекомендации принимать пищу за столом, выясняется, что значительная часть молодых людей ест перед телевизором. Среди евреев около 27% хотя бы два или три раза в неделю едят перед телевизором, а в арабском секторене отрываются от экрана 30.5% учеников.
Кто считает себя вегетарианцем? В средних классах 4% мальчиков и 11.26% девочек, но к старшим классам их количество снижается: всего 2.3% мальчиков и 10.8% девочек утверждают, что не едят мясо и курицу.
68% учеников средних и старших классов имеют нормативный вес. Около 17% страдают избыточным весом, еще у 10% это проблема весьма тяжела. Каждый четвертый мальчик и каждая вторая девочка недовольны своим весом. На диете, чтобы похудеть, сидят 20% девочек и 8% мальчиков.
Вот некоторые другие данные из того же опроса. В еврейском секторе 12.5% мальчиков и 8.1% девочек курят сигареты или кальян. В арабском секторе 13.4% мальчиков в старших классах и 2.9% в средних классах курят "наргиллу", 10.6% в старших классах и 1.2% в средних классах курят сигареты. Но еврейская молодежь больше пьет: двое из трех учеников старших классов, и каждая вторая ученица употребляли спиртные напитки. В арабском секторе таких - лишь каждый четвертый, вне зависимости от пола.
Министр здравоохранения Яаков Лицман, комментируя данные опроса, сказал: "Сохранение правильного питания среди наших детей – важная общенациональная задача. Я считаю, что путем просвещения и ограничений мы сможем снизить заболеваемость в стране, и это начнется с поколения нынешних детей. И я приложу все силы для продвижения выводов комиссии по урегулированию рынка продуктов питания".
Олег Линский, НЭП. Фотография Selma Yalazi, FreeImages.com
Читайте также
