Партнёры
Никто не сомневался в том, что новый министр финансов немедленно отменит налог на сладкие напитки. Почему-то ультраортодоксы решили, что этот налог направлен именно против них, хотя фактически он направлен против всех наименее обеспеченных израильтян. По той простой причине, что сладкие напитки необходимы бедным в качестве источника энергии, дополняющего некачественное питание. Но при том, что подобный налог считается регрессивным и наименее справедливым, он необходим так же, как и налог на табак. Проблема не в самом налоге, а в том, что государство использует полученные средства не по назначению.
Ни Авигдор Либерман, который ввел налог на сладкие напитки, ни Бецалель Смотрич, который торопится отменить его, несмотря на критику со стороны врачей, ни Арье Дери, являющийся министром здравоохранения на неполную ставку, не задумались о том, зачем, собственно, бедным нужен сахар. Вернее, они это знают, но не говорят вслух.
Одна из главных причин заключается в том, что сахар всегда был дешевым и доступным источником энергии для организма. Кроме сладких напитков бедные активно потребляют полуфабрикаты и так называемые обработанные продукты – колбасы, сосиски и другие, в которые производители щедро добавляют сахар для усиления вкуса и продления срока годности.
Заявления о том, что из-за более высокой цены упадет потребление сладкого в Израиле и это улучшит ужасающую статистику заболеваний сахарным диабетом (ежегодно этот диагноз ставят 30 тысячам израильтян, согласно статистике Ассоциации по борьбе с диабетом) или уменьшит количество ампутаций конечностей (ежегодно в Израиле производят 1400 ампутаций конечностей, в 85% случаев причиной является диабет, и это в 2,75 раза больше, чем в среднем в странах ОЭСР), могут вызвать только усмешку.
Если бы бедные могли позволить себе питаться более качественно, они бы наверняка это делали и раньше. Но они не могут.
Социологический центр «Мерказ Тауб» еще в 2016 году опубликовал исследование, согласно которому переход наиболее бедных израильтян на здоровое питание заставит их тратить на еду чуть ли не половину доходов.
В связи с этим Ассоциация по защите прав потребителей заявила, что покупатели вынуждены выбирать не полезные, а дешевые продукты. Проведенная Ассоциацией проверка обнаружила, что разрыв в ценах на здоровые и обычные продукты питания составляет от 40% до 120%.
И это было семь лет назад, а с тех пор цены выросли более чем значительно – в отличие от пособий и минимальной зарплаты, которая, к примеру, в декабре 2017 года выросла до 5300 шекелей и с тех пор не менялась. В апреле она вырастет на 272 шекеля в месяц, и есть большие сомнения в том, что это позволит бедным начать лучше питаться.
Налог необходим, причем в целом на вредную пищу, так как нет никаких доказательств того, что потребление продуктов, богатых сахаром, наносит больший вред, чем продукты, богатые трансжирами или перенасыщенные солью.
И в министерстве финансов, по слухам, обдумывают эту идею. Но воплотить ее можно только в том случае, если будет введен контроль над ценами на здоровые продукты. Деньги, полученные от налога на вредную пищу, должны пойти на субсидирование здорового питания.
Логично? Конечно, логично, но государство никогда на это не пойдет. Потому что ему нужны прежде всего налоги. Здоровье нации интересует политиков только в теории.
К примеру, министр здравоохранения на неполную ставку Арье Дери, являющийся одним из инициаторов отмены налога на сладкие напитки, собрал в понедельник в минздраве совещание, на котором признал вред, который сахар наносит общественному здоровью как при ожирении, так и при диабете, и выразил готовность продолжать борьбу за пропаганду здорового образа жизни.
Пропаганду – но никаких реальных шагов, потому что для этого нужны деньги. До того, чтобы тратить деньги на здоровье общества, наши политики еще не созрели.
Очевидно, что кроме налогов на вредные продукты питания государство должно предоставить субсидии, чтобы сделать более здоровую пищу доступнее. Еще необходимо запретить рекламу вредных продуктов питания, решить проблему правильного образования в области питания с детства, поощрять (путем госинвестиций) здоровый образ жизни, прививать детям любовь спорту и активному образу жизни и так далее, и тому подобное.
Это очевидно нам, гражданам. Но не политикам. Им достаточно того, чтобы у нас хватило здоровья доковылять до избирательного участка и бросить бюллетень в урну.
Юрий Легков, НЭП. Фото: Pixabay √
Читайте также
