Партнёры
Компания Caterwings, предоставляющая услуги кейтеринга в Европе, провела исследование относительно цен на мясо в мясных магазинах в 52 странах и относительно способности граждан в этих странах купить мясо. В странах с установленной минимальной зарплатой было проведено сравнение стоимости килограмма мяса относительно размера минимальной зарплаты, в тех странах, где официально не существует минимальная зарплата, стоимость проверялась относительно средней зарплаты неквалифицированной рабочей силы.
Наиболее высокая цена на мясо зафиксирована в Швейцарии, самое дешевая говядина в Бразилии, на Украине и в Чехии. Килограмм говядины в Швейцарии стоит 49,68 доллара, что на 150% выше среднемировой цены, но это вполне логичная цена относительно зарплаты неквалифицированного работника, который должен работать всего 3,1 часа чтобы позволить купить себе килограмм мяса. Работнику в Индонезии надо работать 23,6 часа, чтобы купить себе килограмм говядины, в Индии – 22,8 часа, в ОАЕ – 22,1 часа. Быстро заработать сумму, достаточную на покупку килограмма говядины можно в Дании – 1 час, в Швеции – 1,4 часа, в Австрии – 1,5 часа, в Германии – 2,2 часа.
Израиль находится на четвертом месте сточки зрения стоимости мяса — стоимость килограмма говядины (стейк) составляет 18,1 доллара, почти 65 шекелей. Стоимость мяса на 46% превышает среднемировую и работник, получающий минимальную заработную плату, должен работать почти 3,7 часа, чтобы купить килограмм говядины. Что касается цен на баранину, то в Израиле она на 98% превышает среднемировую и достигает 127 шекелей за килограмм.
Читайте также