Государство

Продовольственная безопасность – миф

Так утверждает генеральный директор министерства сельского хозяйства Шломо Бен-Элиягу, выступивший с резкой критикой сельскохозяйственного лобби. Почти никто из фермеров не пострадал от эпидемии коронавируса, при этом 90% пшеницы и 80% рыбы и мяса ввозятся в Израиль из-за границы.

Гендиректор министерства направил письмо профессору Ави Бен-Симхону, возглавляющему Национальный совет по вопросам экономики в связи с возобновившимися заседаниями комиссии по вопросам перспектив сельскохозяйственного производства в стране. Бен-Элиягу заявляет, что Израиль не может и никогда не мог обойтись без масштабного импорта сельскохозяйственной продукции. Местные фермеры, утверждается в письме, не в состоянии обеспечить продовольственную безопасность и самостоятельно обеспечить продуктами израильтян.

«Сельскохозяйственное лобби утверждает, что государство несет ответственность за обеспечение граждан сетью продовольственной безопасности с помощью местных производителей и в обычных условиях, и при возникновении чрезвычайной ситуации, и что так должно быть и сегодня, и в будущем. Все это замечательно, но решительно неосуществимо», — указывает в своем письме Бен-Элиягу. По его словам, все страны хотели бы полностью обеспечивать себя продуктами питания, не полагаясь на импорт, но применительно к Израилю это желание практически неосуществимо.

Как хорошо известно, даже такие страны, как Россия, Китай, Индия и страны Европы импортируют сельскохозяйственную продукцию, поскольку не могут полагаться исключительно на местное сельское хозяйство и собственное производство. Все они вынуждены импортировать сельскохозяйственную продукцию, и нигде нет умозрительной продовольственной безопасности.

Но, может быть, Израиль в состоянии и должен стремиться к тому, чтобы стать исключением в виду особой ситуации в сфере безопасности? Шломо Бен-Элиягу утверждает, что на это нет никакой надежды.

Израилю совершенно необходимо сельскохозяйственное сырье и готовые продукты питания, производство которых в стране невозможно. Невозможно, среди прочего, отказаться от импорта риса, кофе, чая, сахара и многого другого. Конечно, существуют многие виды продукции, которые производятся в стране, но большая их часть доставляется из-за границы. Так, к примеру, по данным министерства сельского хозяйства, местные фермеры в состоянии обеспечить только 17% потребительского спроса на говядину, а остальные 83% обеспечиваются за счет импорта – речь идет как о замороженном, так и о свежем мясе, а также о ввозе 600 000 телят для забоя в Израиле. «Если бы мы поставили себе целью полностью обеспечить израильтян говядиной за счет местного производства, нам пришлось бы выделить все сельскохозяйственные угодья страны на выращивание скота и производство кормов, но и тогда часть мяса пришлось бы импортировать», — пишет Бен-Элиягу.

Примерно так же, кстати говоря, обстоят дела и с рыбой. Местные производители обеспечивают лишь 15% свежей и мороженной рыбы, а 85% спроса удовлетворяется за счет импорта. Буквально в эти дни обсуждается вопрос о снижении таможенных пошлин, и в случае принятия положительного решения доля импортируемой рыбы еще более возрастет.

Сам же Шломо Бен-Элиягу утверждает, что и 90% пшеницы поставляется в Израиль из-за границы, и что если бы Израиль попытался обеспечить себя пшеницей самостоятельно, то засеять бы пришлось почти всю площадь страны. Гендиректор министерства сельского хозяйства добавляет, что немногим отличается и ситуация с поставками яиц и молочных продуктов и приводит в пример вынужденную отмену пошлин на импорт сливочного масла и регулярный ввоз яиц из-за границы.

Относительно эпидемии коронавируса генеральный директор министерства сельского хозяйства отмечает, что за исключением цветоводов, экспортеров специй и незначительной части овощеводов, фермеры на протяжении всего периода карантина работали и продавали свою продукцию регулярно и с приемлемой прибылью, так что пострадала только небольшая часть от общего числа производителей.

Евгений Весник, НЭП. Фото: Элияху Гершкович˜



Реклама


Партнёры

Загрузка…

Политика

Реклама

партнеры

Send this to a friend