Партнёры
Об этом сообщает министерство экономики, ежедневно проверяющее ситуацию с поставкой кошерных продуктов накануне Песаха. Эти проверки осуществляются действующим при министерстве Управлением по вопросам чрезвычайного положения, созданным вследствие эпидемии коронавируса.
Производители сообщают, что в этом году спрос на мацу повысился по сравнению с прошлогодним на 15%, но перебоев с поставками не предвидится. Заводы работают с полной нагрузкой и располагают достаточными запасами сырья, которые позволят удовлетворить повысившийся спрос.
Предполагается, что продолжится и экспорт израильской мацы, и что главным рынком останутся США, куда на протяжении последнего десятилетия поставляется около 60% всей экспортируемой израильской мацы. Второй по значимости рынок – ЕС (27%). Израиль поставляет мацу в десятки стран, в том числе в Австралию, Мексику, Аргентину, Россию, Украину, Литву, Грузию, Таиланд, Кипр, Азербайджан, Китай, Новую Зеландию, Узбекистан, Колумбию, Японию, Нигерию и Южную Корею.
НЭП. Фото: Коэн Маген˜
Читайте также