Главный раввинат против альтернативного кашрута

Инспектора Главного раввината Израиля выписали штраф в 2.000 шекелей ресторану “Паста Баста”, расположенному на рынке Махане-Иегуда в Иерусалиме. Причиной штрафа стало альтернативное удостоверение о кошерности, выставленное в ресторане по следам постановления Верховного суда справедливости.

БАГАЦ постановил, что владелец заведения общественного питания может объявить о том, что не имеет удостоверения о кошерности, но он соблюдает кашрут и поддерживает стандарты приготовления кошерной пищи. Именно это и написали владельцы ресторана, и в дополнение к этому представители организации “Частный контроль” вписали в удостоверение, что ресторан находится под контролем раввина и у ресторана нет удостоверения кошерности Главного раввината.

В сообщении Главного раввината говорится, что причиной штрафа является удостоверение о кошерности, выданное частной организацией, несмотря на то, что владельцам ресторана было сказано, что ресторан не может заявлять о кошерности посредством альтернативного удостоверения, выданного другой организаций. В раввинате подчеркнули, что причиной штрафа является свидетельство частной организации о том, что она контролирует кашрут в ресторане, в то время, как БАГАЦ постановил, что только владелец бизнеса может делать заявления о кошерности бизнеса.

В организации “Частный контроль” заявили, что новые удостоверения полностью соответствуют постановлению БАГАЦа и их формулировка одобрена юридическим консультантом, и вс проблема в том, что Главный раввинат в истерике и чувствует приближение конца монополии в сфере кашрута.


Вместе с этим следует отметить, что стоимость удостоверения о кошерности, выданного организацией “Частный контроль”, ненамного ниже стоимости удостоверения Главного раввината, поэтому переход из раввината в “Частный контроль” не принесет владельцам бизнесов большой экономии. На рынке полагают, что Главный раввинат уже сейчас принимает жесткие меры по отношению к владельцам малого бизнеса, чтобы показать владельцам крупных бизнесов, которые раввинат не хочет потерять, что лучше не обострять ситуацию и оставить все как есть.

Олег Каль, НЭП

Метки:


Читайте также