Есть салат «Цезарь», а есть рыба «Шаша-Битон»

С сегодняшнего дня, 22 июля, в итальянском ресторане Silo в Холоне можно заказать порцию «Рыба Шаша-Битон». Шеф-повар Таль Коэн назвал порцию именем главы комиссии кнессета по борьбе с коронавирусом Ифат Шаша-Битон, отстаивавшей возможность ресторанов продолжать работать, невзирая на недовольство самого премьер-министра.

Как заявил Таль Коэн, название блюда является благодарностью за то, что депутат кнессета «не отступилась от своих принципов и осталась на стороне рестораторов, даже когда ее намеревались уволить». Как известно, в «Ликуде» были недовольны тем, что комиссия во главе с Шаша-Битон отменяет ограничения, устанавливаемые министрами, и намеревались сместить ее с должности главы комиссии.

Речь идет о существующем в ресторане рыбном блюде — запеченный целиком в печи лаврак с овощами. Согласно меню на веб-сайте ресторана, порция стоит 135 шекелей.

 


View this post on Instagram

 

צהריים טובים לדוגמן הבית שלנו? החתיך בתמונה, הוא לא אחר מאשר, דג לברק שלם על מתקן צלייה, שיצא הרגע מהטאבון שלנו, קיבל טעמים וריחות לא מעולם הזה, נעטף במרינדת זרעי חרדל ופפריקה מעודנת, והשאיר אותנו -ספיצ'לס. #מאוהביםקשות @cheftal . . . . . #דג #לברק #לברקבטאבון #דגלברק #דגעלהאש #מסעדתסילו #שףיצירתי #חייביםלטעום #דגים #טאבוןעצים #מסעדתטאבון #חולון #המרפסת #fishinglife #fish #lavrakfish #silo

A post shared by Silo Restaurant Meditaliano (@silo_restaurant) on

НЭП. Фото: Pixabay˜

Метки:


Читайте также